Ludovic Robar, président du cercle gastronomique des chefs créole au festival des accras à Paris

19 septembre 2022

Le CGCC - Cercle Gastronomique des Chefs Créole est né de l’initiative de l’Académie de l’Art Culinaire du Monde Créole désireuse de créer une dynamique entre entrepreneurs créole du domaine de la Gastronomie. Dans le cadre du festival des accras au Parc Floral de Vincennes, une opération qui vise à sensibiliser, valoriser et transmettre un pan de la richesse du patrimoine gastronomique créole. nous nous sommes entretenus avec Ludovic Robar, président de cette association. #gastronomie #cuisine #creole #laradiodusavoir www.mayouricampus.com

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