A 75 ans, Éric Mainguy a toujours refusé un modèle agricole conventionnel

12 octobre 2021 à 09h08 - 154 vues
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A 75 ans, Éric Mainguy, travaille encore, toute l'année dans sa ferme de deux hectares situés à Kouachy, secteur de Mana, dans l'ouest de la Guyane. Du matin au soir, il y élève ses moutons, ses poules créoles, ses canards, cultive ses fruits et légumes pour sa consommation familiale et en fait profiter ses amis. Originaire du Sud-Ouest de la France, il y a quarante ans, il s'est installé en Guyane, d'abord comme technicien dans les rizières. une activité qui a été en grande partie abandonnée depuis. Il pratique l'agriculture biologique et vise l'autosuffisance alimentaire. #écologie #agriculturebiologique #bio

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